Финалист "Голоса" Эмиль Кадыров раскрыл секрет "трёх сестер". Видеокухня «Хорошо едим»
{VIDEO_1}
Видеокухня «Хорошо Едим» отправилась к финалисту шоу «Голос», солисту Театра Александра Градского, певцу Эмилю Кадырову. Артист уже давно переехал из родного Баку в Москву, но до сих пор отдаёт предпочтение азербайджанской кухне.
Эмиль предложил приготовить уникальную долму, которой славится Азербайджан. Это долма «Уч баджи», что в переводе с азербайджанского значит «Три сестры». Эмиль поделился с нами семейным рецептом от своей бабушки, рассказал о любимых регионах Азербайджана, традициях своей семьи и все это он «приправил» самыми красивыми азербайджанскими песнями.
Насладитесь вкуснейшей долмой и красивым голосом Эмиля Кадырова.
Приятного аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Баклажан - 2 штуки
Томат - 4 штуки
Перец- 3 штуки
Подсолнечное масло - по вкусу
Соль и черный молотый перец - по вкусу
Баранина - 700 грамм
Лук - 2 головки
Специи по вкусу (куркума,базилик и др.)