Сортировать по
12+

{VIDEO_1}

Видеокухня «Хорошо Едим» отправилась к финалисту шоу «Голос», солисту Театра Александра Градского, певцу Эмилю Кадырову. Артист уже давно переехал из родного Баку в Москву, но до сих пор отдаёт предпочтение азербайджанской кухне.

Эмиль предложил приготовить уникальную долму, которой славится Азербайджан. Это долма «Уч баджи», что в переводе с азербайджанского значит «Три сестры». Эмиль поделился с нами семейным рецептом от своей бабушки, рассказал о любимых регионах Азербайджана, традициях своей семьи и все это он «приправил» самыми красивыми азербайджанскими песнями.

Насладитесь вкуснейшей долмой и красивым голосом Эмиля Кадырова.

Приятного аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Баклажан - 2 штуки

Томат - 4 штуки

Перец- 3 штуки

Подсолнечное масло - по вкусу

Соль и черный молотый перец - по вкусу

Баранина - 700 грамм

Лук - 2 головки

Специи по вкусу (куркума,базилик и др.)