Поиск

Хашлама по-азербайджански – это горячее сытное блюдо кавказской кухни, которое все народы Кавказа готовят по-разному. Подается оно на различные праздники. Так в Азербайджане хашлама считается исключительно зимним яством. Поскольку в стране принято принимать большое количество гостей, часто хозяйки подают его на праздничное застолье, чтобы сытным вкусным блюдом накормить всех присутствующих. "Москва-Баку" в рамках проекта "Хорошо едим!" решило приготовить это блюдо. {VIDEO_1}...

Новогоднее пиршество в Азербайджане просто немыслимо без традиционных национальных блюд. Рядом с салатом оливье и запеченной индейкой на столе обязательно бывает плов, лявянги, и, конечно, же ярпаг долмасы – долма из виноградных листьев. Бакинка Ильхама Самедова приготовила это национальное блюдо для «Москва-Баку», раскрыв все секреты приготовления данного вида долмы. Новогоднее пиршество в Азербайджане просто немыслимо без традиционных национальных блюд. Рядом с салатом оливье и запеченной индейкой...

Новогоднее пиршество в Азербайджане просто немыслимо без традиционных национальных блюд. Рядом с салатом оливье и запеченной индейкой на столе обязательно бывает плов, лявянги, и, конечно, же ярпаг долмасы – долма из виноградных листьев. Бакинка Ильхама Самедова приготовила это национальное блюдо для «Москва-Баку», раскрыв все секреты приготовления данного вида долмы. {VIDEO_1} Новогоднее пиршество в Азербайджане просто немыслимо без традиционных национальных блюд. Рядом с салатом оливье и запеченной...

В России новогодние праздники длятся больше недели. Все эти дни мы, как правило, ходим в гости или принимаем гостей у себя дома. Каждая хозяюшка ищет интересные и вкусные блюда, которыми хочет удивить друзей и близких. Портал «Москва-Баку» решил поделиться с московскими хозяйками рецептами простых, вкусных и в чем-то схожих с блюдами русской кухни тремя блюдами азербайджанской кулинарии. Помог нам в этом бренд-шеф ресторана Caspian Бахтияр Алиев. {VIDEO_1} В России новогодние праздники длятся больше...

В России новогодние праздники длятся больше недели. Все эти дни мы, как правило, ходим в гости или принимаем гостей у себя дома. Каждая хозяюшка ищет интересные и вкусные блюда, которыми хочет удивить друзей и близких. Портал «Москва-Баку» решил поделиться с московскими хозяйками рецептами простых, вкусных и в чем-то схожих с блюдами русской кухни тремя блюдами азербайджанской кулинарии. Помог нам в этом бренд-шеф ресторана Caspian Бахтияр Алиев. В России новогодние праздники длятся больше недели...

Новый 2022 год будет годом Водяного Тигра. Для того, чтобы призвать удачу и задобрить астрологического тигра, стоит позаботиться, чтобы на праздничном столе были блюда, которые понравятся этому величественному зверю. Чем больше мяса, тем лучше – утверждают астрологи. Азербайджанская кухня изобилует разнообразными блюдами, которые подходят для такого праздничного стола. На Новый год здесь традиционно готовят салат-оливье, долму из виноградных листьев, ароматный плов, и еще много интересных блюд, малоизвестных...

Как встретишь новый год так его и проведешь. Следуя этой поговорке звезды шоу-бизнеса обычно проводят новогодние праздники в работе. Но 2020 год отменил эти планы. Этому обстоятельству расстроились не все. Выпускница «Фабрики звезд», участница группы «Тутси», певица Мария Вебер счастлива что проведет этот праздник в кругу семьи. В интервью порталу «Москва-Баку» она рассказала, как готовится к праздникам, вспомнила веселые новогодние истории своего детства и рассказала почему она отдыху на горнолыжном...

... гостеприимство, устраивая хлебосольное застолье. Особым гостеприимством отличаются азербайджанцы. Портал «Москва-Баку» узнал, что же поставят на новогодний стол азербайджанцы, живущие в российско столице. {VIDEO_1} Приближаются новогодние праздники и, готовясь встретить торжество, все ...

До Нового года осталось мало времени и многие уже украсили свои дома нарядными елками. Этот праздник пришел в культуру азербайджанского народа из России - в советские годы каждая азербайджанская семья также отмечала Новый год под бой курантов за столом, украшенным мандаринами, оливье, запеченной индейкой и медовым тортиком. Но новогоднее пиршество просто немыслимо в Азербайджане и без традиционных национальных блюд – плова, лявянги, долмы. «Москва-Баку» предлагает российским хозяйкам приготовить...

Среднестатистический житель России потратит на новогодний стол 6 430,78 рубля. Об этом пишет "Российская газета" со ссылкой на данные Федеральной службы государственной статистики. ...